«Согласовано»
«Утверждаю»
Директор МБОУ СОШ № 21
Директор ООО «Мегаполис»
тличная
В.А.Лысенко
«09»
2025г
Примерное 10 - дневное меню
для питания школьников
г. Сальска
(обед)
2024 - 2025 уч. г.
ОБЕД Осень-зима
Прием пищи
Наименование блюда
Вес блюда
Пищевые вещества, г
белки
жиры
углеводы
Энергетическая
ценность, ккал
№ рецептуры
Цена
блюда, руб
139
747
685
18,31
36,50
3,13
Неделя 1 День 1
Обед:
Суп картофельный с бобовыми
(горохом)
Сосиска запеченная в тесте
Чай с сахаром
200
70
200/12
4,64
5,51
0,19
5,78
9,12
0,04
23,28
18,08
10,98
133,14
198,39
43,90
30
512
2,28
12,62
0,24
15,18
17,40
69,74
78,38
453,81
200
40
200
7,02
1,80
0,10
9,21
2,86
0,00
17,24
41,44
25,20
190,06
139,40
96,00
Хлеб пшеничный йодированный
40
480
3,04
11,96
0,32
12,39
23,20
107,08
104,50
529,96
Борщ с капустой и картофелем
Пирог открытый с повидлом
/Пирожок с повидлом
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный йодированный
200
4,80
6,71
10,40
175,00
110
17,66
100
200
40
540
5,16
0,15
3,04
13,15
2,67
0,14
0,32
9,84
46,10
9,93
23,20
89,63
229,17
41,50
104,50
550,17
442
631
28,25
11,34
2,75
60,00
Суп крестьянский с крупой
200
5,13
5,79
19,10
190,20
54-10 с
14,67
Рулет с начинкой
Напиток апельсиновый
70
200
40
510
8,60
0,10
3,04
16,87
10,40
0,00
0,32
16,51
37,80
25,20
23,20
105,3
367,00
96,00
104,50
757,7
Суп картофельный с клецками
200
4,62
4,07
21,40
181,90
Шоколадный батончик
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный йодированный
45
200
46
491
1,80
0,15
3,50
10,07
2,86
0,14
0,37
7,44
41,44
9,93
26,68
99,45
139,40
41,50
120,18
482,98
Хлеб пшеничный йодированный
Итого за обед:
2,06
60,00
Неделя 1 День 2
Обед:
Суп картофельный с яйцом
(кудрявый)
Шоколадный батончик
Напиток апельсиновый
Итого за обед:
140
16,72
28,16
12,37
2,75
60,00
Неделя 1 День 3
Обед:
Итого за обед:
Неделя 1 День 4
Обед:
Хлеб пшеничный йодированный
Итого за обед:
30,21
12,37
2,75
60,00
Неделя 1 День 5
Обед:
Итого за обед:
155
631
15,32
30,18
11,34
3,16
60,00
Прием пищи
Наименование блюда
Вес блюда
Пищевые вещества, г
углеводы
Неделя 2 День 6
Энергетическая
ценность, ккал
Суп картофельный с бобовыми
(горохом)
Сэндвич с курицей
Чай с сахаром
200/12
Итого за обед;
Неделя 2 День 7
Суп картофельный с крупой (пшено)
Кондитерское изделие
Сок фруктовый яблочный
Итого за обед:
Хлеб пшеничный йодированный
200
зо~
1/20С
зо~
Неделя 2 День 8
Борщ с капустой и картофелем
Итого за обед:
Корж молочный
Напиток апельсиновый
Хлеб пшеничный йодированный
Неделя 2 День 9
Свекольник со сметаной
Ватрушка с творогом (собственное
пр)
Компот из свежих яблок
Итого за обед:
Хлеб пшеничный йодированный
Неделя 2 День 10
Суп картофельный с клецками
Блинчики с фруктовой начинкой
Компот из смеси сухофруктов
Итого за обед;
102,53 ]
Средние покаказели за обед:
90,88
629,58
574,98
Цена
блюда, руб
