«Утверждаю»
«Согласовано»
Примерное 10 - дневное меню
для питания школьников
г. Сальска
(обед)
2025 - 2026 уч. г.
ОБЕД Осень-зима
П рием пищ и
П ищ евы е вещ ества, г
Н аим енование блю да
В ес блю да
Э нергети ческая
белки
ж иры
углеводы
ц ен н о ст ь, ккал
6,64
5,51
0,19
4,58
9,12
0,04
16,28
18,08
10,98
133,14
198,39
43,90
N ° р е ц еп тур ы
Ц ена
блю да,
Неделя 1 Д ень 1
Обед:
Суп картофельный с бобовыми
(горохом)
Сосиска запеченная в тесте
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный йодированный
200
70
200/12
139
747
685
19,30
40,30
3,30
30
2,28
0,24
17,40
78,38
2,10
512
1 4 ,6 2
1 3 ,9 8
6 2 ,7 4
4 5 3 ,8 1
6 5 ,0 0
200
50
200
40
7,02
3,84
0,10
3,04
9,21
10,42
0,00
0,32
12,84
20,65
25,20
23,20
126,07
152,97
96,00
104,50
490
1 4 ,0 0
1 9 ,9 5
8 1 ,8 9
4 7 9 ,5 4
200
6,88
7,16
10,40
175,00
110
20,39
100
200
40
5,16
0,15
3,04
2,67
0,14
0,32
46,10
9,93
23,20
229,17
41,50
104,50
442
631
30,31
11,50
2,80
540
1 5 ,2 3
1 0 ,2 9
8 9 ,6 3
5 5 0 ,1 7
Суп картофельный с клецками
250
4,52
6,06
26,75
181,90
Рулет с начинкой
Напиток апельсиновый
Хлеб пшеничный йодированный
70
200
40
8,60
0,10
3,04
10,40
0,00
0,32
37,80
25,20
23,20
367,00
96,00
104,50
30,31
12,74
2,80
560
1 6 ,2 6
1 6 ,7 8
1 1 2 ,9 5
7 4 9 ,4
6 5 ,0 0
200
45
200
40
5,26
1,80
0,15
3,04
4,63
2,86
0,14
0,32
21,49
41,44
9,93
23,20
153,34
139,40
41,50
104,50
485
1 0 ,2 5
7 ,9 5
9 6 ,0 6
4 3 8 ,7 4
И т о го за о б е д :
Неделя 1 Д ень 2
Обед:
Суп картофельный с яйцом
(кудрявый)
Маффины сливочные
Напиток апельсиновый
Хлеб пшеничный йодированный
И т о г о за о б е д :
140
20,46
29,00
12,74
2,80
6 5 ,0 0
Неделя 1 Д ень 3
Обед:
Борще капустой и картофелем
Пирог открытый с повидлом
/Пирожок с повидлом
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный йодированный
И т о го з а о б е д :
6 5 ,0 0
Неделя 1 Д ень 4
Обед:
И то го за о б е д :
155
19,15
Неделя 1 Д ень 5
Обед:
И то го за о б е д :
Суп картофельный с крупой
(рисовая)
Шоколадный батончик
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный йодированный
138
631
15,66
35,04
11,50
2,80
6 5 ,0 0
П рием пищ и
Э нергети ческая
№
Ц ена
белки
ж иры
углеводы
ц ен н о сть, ккал
р е ц еп тур
б л ю д а, руб
200
70
200
15
6,64
4,69
0,47
4,58
6,69
0,00
19,30
20,00
5,87
3,89
133,14
239,43
112,68
48,13
139
54-1в
639
3,28
16,28
40,10
19,78
0,00
97
19,83
485
1 5 ,0 8
1 5 ,1 6
7 6 ,1 6
5 3 3 ,3 8
Суп картофельный с крупой
(пшено)
Кондитерское изделие
Компот из свежих яблок
200
40
200
4,93
1,80
0,15
6,33
2,86
0,14
21,22
41,44
9,93
176,88
139,40
41,50
Хлеб пшеничный йодированный
40
3,04
0,32
23,20
104,50
2,80
480
9 ,9 2
9 ,6 5
9 5 ,7 9
4 6 2 ,2 8
6 5 ,0 0
Борщ с капустой и картофелем
200
6,88
7,61
10,40
175,00
Корж молочный
Напиток апельсиновый
Хлеб пшеничный йодированный
70
200
40
10,40
0,10
3,04
17,00
0,00
0,32
52,30
25,20
23,20
494,00
96,00
104,50
29,07
12,74
2,80
510
2 0 ,4 2
2 4 ,9 3
1 1 1 ,1 0
8 6 9 ,5 0
6 5 ,0 0
200
3,62
4,85
21,40
145,52
155
15,32
100
200
40
13,20
0,15
3,04
7,87
0,14
0,32
41,73
9,93
23,20
288,66
41,50
104,50
741
631
35,38
11,50
2,80
540
2 0 ,0 1
1 3 ,1 8
9 6 ,2 6
5 8 0 ,1 8
200
120
200/12
5,00
5,37
0,19
7,08
3,35
0,04
13,06
61,35
10,98
178,70
335,00
43,90
532
1 0 ,5 6
1 0 ,4 7
8 5 ,3 9
5 5 7 ,6 0
П ищ евы е вещ ества, г
Н аим енование блю да
В ес блю да
Неделя 2 Д ень 6
О бед
Суп картофельный с бобовыми
(горохом)
Булочка домашняя обсыпная
Компот из смеси сухофруктов
Сыр "Российский" (порциями)
И т о г о за о б е д :
6 5 ,0 0
Неделя 2 Д ень 7
О бед
И т о го за о б е д :
138
631
19,58
31,12
11,50
Неделя 2 Д ень 8
О бед
И т о г о за о б е д :
110
20,39
Неделя 2 Д ень 9
О бед
Суп картофельный с клецками
Ватрушка с творогом (собственное
пр)
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный йодированный
И т о го за о б е д :
6 5 ,0 0
Н е д е л я 2 Д е н ь 10
О бед
Свекольник со сметаной
Блинчики с фруктовой начинкой
Чай с сахаром
И т о г о за о б е д :
Средние псжаказели за обед:
14,64
14,23
90,80
567,46
54-18 с
489
685
18,29
43,41
3,30
6 5 ,0 0
