23.11.21г.  представители родительской общественности провели проверку школьной столовой в составе комиссии по контролю питания МБОУ СОШ №21 г. Сальска

       При входе в столовую мы встретили хорошо организованные группы школьников, которые в привычной манере применяли меры по гигиенической обработке рук. Это получалось хорошо, потому что были    обеспечены все условия для этого: жидкое мыло, горячая вода, бумажные салфетки, урны с педалью для использованных салфеток (5 шт), красочные инструкции, а также кожный антисептик. Контроль за соблюдением правил личной гигиены осуществляли дежурные учителя и классные руководители. Особо порадовало глаз старание детей соблюдать чистоту возле рукомойников.

 Ребята пришли в соответствии с графиком посещения столовой.

На информационном стенде есть 10-ти дневное меню, ежедневное меню, что позволило проверить рацион предлагаемых блюд на соответствие меню.

В обеденном зале чисто. Нормы Сан ПиН и противоэпидемиологические меры соблюдены. Есть антисептики на входе, возле буфета и в кухне; применяется бактерицидный рециркулятор.

 Подача блюд осуществляется по нормам Сан ПиН, температура блюд комфортная. Готовая продукция выглядела аппетитно. На столах есть салфетки в достаточном количестве. Дети кушали охотно, с аппетитом.

       Атмосфера комфорта, душевного тепла, уюта   позволяет сделать вывод, что наши дети в надежных заботливых руках профессионалов своего дела!